SafeCheck® Advanced Canadian Food Safety Online es una manera efectiva de obtener la Certificación de Seguridad Alimentaria (Food Handler) sin la restricción de asistir a un seminario en clase; Una estrategia ideal para aquellos con un horario ocupado.
El programa interactivo permite a los alumnos obtener un conocimiento de calidad sobre la inocuidad de los alimentos, y los prepara a fondo para el examen de certificación.
Este curso es equivalente a ServSafe, TrainCan Advance.fst y FoodSafe 1 & 2 Food Handler Certification. SafeCheck® Advanced Food Safety es un curso de certificación de seguridad alimentaria reconocido por el gobierno en todas partes de Canadá.
Los temas cubiertos incluyen: inocuidad de los alimentos en las noticias, leyes, regulación e inspección, cómo los alimentos pueden enfermarnos (peligros en los alimentos), higiene de los empleados y visitantes, instalaciones y equipos, compras, recepción y almacenamiento, preparación y servicio de alimentos seguros (control de tiempo y temperatura), contaminación cruzada, saneamiento, control de desechos y plagas, su programa de seguridad alimentaria HACCP.
Acceda a la sección de la base de conocimientos de SafeCheck con más de 30 archivos imprimibles, incluyendo legislación provincial y carteles informativos en color en el lugar de trabajo.
SafeCheck® Advanced Canadian Food Safety Online is an effective way to gain Food Safety (Food Handler) Certification without the restriction of attending an in-class seminar; an ideal strategy for those with a busy schedule.
The interactive program allows learners to gain quality knowledge about food safety, as well thoroughly prepares learners for the certification exam.
This course is equivalent to ServSafe, TrainCan Advance.fst, and FoodSafe 1 & 2 Food Handlers Certification. SafeCheck® Advanced Food Safety is a government recognized Food Safety Certification Course in every part of Canada.
Topics covered include: Food Safety in the News, Laws, Regulation, and Inspection, How Food Can Make Us Sick (Hazards in Food), Employee and Visitor Hygiene, Facilities and Equipment, Purchasing, Receiving, and Storage, Preparing and Serving Safe Food (time & temp control), Cross-Contamination, Sanitation, Waste & Pest Control, Your Food Safety Program HACCP.
Access the SafeCheck Knowledge Base section with over 30 printable files including Provincial Legislation and informative colour workplace posters.